Панкейки Красный бархат

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки панкейков.

2. Этап

Смешайте в миске муку, какао, разрыхлитель и соль.

3. Этап

Молоко комнатной температуры смешайте с растопленным сливочным масло. Добавьте сахар и ванилин.

4. Этап

Яйца смешайте с красным пищевым красителем.

5. Этап

К сухим ингредиентам влейте молочную смесь и яичную.

6. Этап

Тщательно перемешайте.

7. Этап

Сковороду хорошо накалите, сделайте небольшой нагрев. Налейте небольшую порцию теста (примерно 2 столовые ложки), жарьте до появления пузырьков на тесте.

8. Этап

Переверните аккуратно блин и жарьте со второй стороны еще 1 минуту.

9. Этап

Аналогично обжарьте все панкейки.

10. Этап

Готовые панкейки подавайте с чем любите. У меня взбитые сливки и ягоды. Приятного аппетита!