Самогонка из яблок

1 . Этап

1. Соберите яблоки, вымойте их как следует и выжмите сок.

2 . Этап

2. Небольшое количество сока прогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Тщательно перемешайте до полного растворения. После соедините с остальным соком и еще раз хорошо перемешайте.

3 . Этап

3. Перелейте в удобную для хранения емкость. Поставьте в теплое и темное место, оставьте примерно на месяц. За это время полностью пройдет процесс брожения.

4 . Этап

4. Готовую основу перелейте в емкость для перегонки.

5 . Этап

5. И можно запускать процесс. Как его организовать, зависит от вашей техники и возможностей. Готовый напиток охладите, накройте банки крышками и уберите в темное прохладное место.