Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с форелью в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Паста с форелью в сливочном соусе
1. Этап
В кипящей подсоленной воде варим пасту до готовности.
2. Этап
В глубокую сковороду выливаем сливки, добавляем сливочное масло. На слабом огне доводим до кипения.
3. Этап
Добавляем порезанную кусочками форель. Солим и перчим по вкусу, добавляем немного мускатного ореха. Сразу же вливаем водку, кипятим 3-4 минуты.
4. Этап
Сливаем с пасты воду и раскладываем макароны по тарелкам. Сверху поливаем сливочным соусом с красной рыбой. Приятного аппетита!