Паста с форелью в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с форелью в сливочном соусе

1. Паста - 200 грамм
2. Сливки - 150 миллилитров
3. Форель - 100 грамм
4. Масло сливочное - 20 грамм
5. Водка - 50 миллилитров
6. Перец черный - по вкусу
7. Мускатный орех - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с форелью в сливочном соусе

1. Этап

В кипящей подсоленной воде варим пасту до готовности.

1. Этап. Паста с форелью в сливочном соусе: В кипящей подсоленной воде варим пасту до готовности.

2. Этап

В глубокую сковороду выливаем сливки, добавляем сливочное масло. На слабом огне доводим до кипения.

1. Этап. Паста с форелью в сливочном соусе: В глубокую сковороду выливаем сливки, добавляем сливочное масло. На слабом огне доводим до кипения.

3. Этап

Добавляем порезанную кусочками форель. Солим и перчим по вкусу, добавляем немного мускатного ореха. Сразу же вливаем водку, кипятим 3-4 минуты.

1. Этап. Паста с форелью в сливочном соусе: Добавляем порезанную кусочками форель. Солим и перчим по вкусу, добавляем немного мускатного ореха. Сразу же вливаем водку, кипятим 3-4 минуты.

4. Этап

Сливаем с пасты воду и раскладываем макароны по тарелкам. Сверху поливаем сливочным соусом с красной рыбой. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с форелью в сливочном соусе: Сливаем с пасты воду и раскладываем макароны по тарелкам. Сверху поливаем сливочным соусом с красной рыбой. Приятного аппетита!