Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с сушеными помидорами
Как вкусно приготовить - Паста с сушеными помидорами
1. Этап
Грецкие орехи прокаливаем на сухой сковороде в течение 1 минуты.
2. Этап
В чашу блендера кладем прокаленные орехи, сушеные помидоры, пармезан, базилик, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Измельчаем на быстрой скорости блендера до однородности.
3. Этап
Измельчаем до такой консистенции, как на фото.
4. Этап
Ставим сковороду на средний огонь, добавляем песто. Прогреваем в течение 1-2 минут.
5. Этап
Наливаем вино, выпариваем.
6. Этап
Добавляем отваренные до готовности спагетти.
7. Этап
Перемешиваем, слегка прогреваем. Как только спагетти и песто "склеятся", снимаем сковороду с огня.
8. Этап
Приятного аппетита! ;)
