Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень по-строгановски с молоком
Как вкусно приготовить - Печень по-строгановски с молоком
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления печени по-строгановски.
2. Этап
В сковороду налейте растительное масло и выложите порезанный репчатый лук. Обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне.
3. Этап
Печень очистите от жил, пленки, порежьте на полоски и обваляйте полностью в муке. Выложите печень в сковороду к луку.
4. Этап
Обжаривайте печень на среднем огне три минуты, перемешивая.
5. Этап
Все посолите, поперчите и залейте молоком, перемешайте. Готовьте все под крышкой еще 5-7 минут, до готовности. Снимите с огня и сразу подавайте.
6. Этап
Приятного аппетита!
