Ингредиенты для - Печенье бананово-медовое
Как вкусно приготовить - Печенье бананово-медовое
1. Этап
Банан хорошо разминаем вилкой до состояния пюре. Добавляем сахар и мед. Полученную смесь нагреваем на водяной бане до полного растворения сахара.
2. Этап
Добавляем разрыхлитель. После того как смесь побелеет и увеличится в объеме, снимаем с водяной бани и охлаждаем.
3. Этап
В охлажденную смесь вводим просеянную муку и замешиваем тесто. У меня в этот раз банан был маленький, поэтому муки ушло 2,5 стакана. Раскатываем тесто шириной 8-10 мм. Вырезаем формочками печенье (можно просто разрезать на ромбики при помощи острого ножа). Выкладываем печенье на противень. Кисточкой аккуратно смазываем каждое печенье водой и посыпаем сахаром.
4. Этап
Выпекаем бананово-медовое печенье в разогретой духовке около 7 минут. Внимательно следим, чтобы оно не пригорело. Печенье готово!
5. Этап
Приятного аппетита!
6. Этап
Поститесь на здоровье!