Печенье Беккуте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Беккуте

1. Горячая вода - 50-70 миллилитров
2. Мука кукурузная - 180 грамм
3. Чернослив - 100 грамм
4. Изюм - 30 грамм
5. Сахарный песок - 50 грамм
6. Грецкие орехи - 30 грамм
7. Миндаль - 30 грамм
8. Масло оливковое - 5 ст. ложек
9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Печенье Беккуте

1. Этап

1. Сухофрукты выложите в миску и залейте кипятком, оставьте на 7-10 минут, затем слейте воду, нарежьте мелко сухофрукты, а также орехи.

1. Этап. Печенье Беккуте: 1. Сухофрукты выложите в миску и залейте кипятком, оставьте на 7-10 минут, затем слейте воду, нарежьте мелко сухофрукты, а также орехи.

2. Этап

2. На рабочую поверхность выложите муку, в центре сделайте углубление и влейте туда оливковое масло.

1. Этап. Печенье Беккуте: 2. На рабочую поверхность выложите муку, в центре сделайте углубление и влейте туда оливковое масло.

3. Этап

3. К муке выложите измельченный чернослив, изюм, орехи, соль, добавьте столько горячей воды, чтобы замесить тесто.

1. Этап. Печенье Беккуте: 3. К муке выложите измельченный чернослив, изюм, орехи, соль, добавьте столько горячей воды, чтобы замесить тесто.

4. Этап

4. Разделите тесто на части, размером с грецкий орех, выложите шарики на противень с пергаментом и прижмите.

1. Этап. Печенье Беккуте: 4. Разделите тесто на части, размером с грецкий орех, выложите шарики на противень с пергаментом и прижмите.

5. Этап

5. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут. Подавайте печенье уже после остывания.

1. Этап. Печенье Беккуте: 5. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-30 минут. Подавайте печенье уже после остывания.