Печенье Хризантема просто

1. Этап

Насыпаем в миску примерно 2/3 муки и рубим со сливочным маслом или перетираем руками в крошку.

2. Этап

Яйца размешиваем с ванильным и обычным сахаром.

3. Этап

Добавляем яично-сахарную смесь к масляно-мучной.

4. Этап

И тщательно размешиваем.

5. Этап

Оставшуюся муку смешаем с разрыхлителем и добавим к получившемуся тесту

6. Этап

И теперь вымешиваем гладкое и однородное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Можно отправить тесто в холодильник минут на 20-30, а можно печь сразу.

7. Этап

Смазываем противень маслом. Тесто пропускаем через мясорубку и срезаем появляющиеся нити теста через 5-7 см, формируя печенья.

8. Этап

Один край нитей можно сжать,а противоположный растрепать, чтобы печенье больше походило на цветок. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-40.

9. Этап

Посыпаем печенье сахарной пудрой и подаем к столу.