Печенье песочное с шоколадом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье песочное с шоколадом

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Сахар - 80 г
3. Маргарин - 120 г
4. Мука пшеничная - 230 г
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Соль - 1 щепот.
7. Крахмал - 2 ч. л.
8. Шоколад темный - 50 г

Как вкусно приготовить - Печенье песочное с шоколадом

1. Этап

Яйцо хорошо взбить с сахаром, добавить размягченый маргарин и опять все перемешать.

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: Яйцо хорошо взбить с сахаром, добавить размягченый маргарин и опять все перемешать.

2. Этап

Муку просеять, добавить соль, крахмал и разрыхлитель теста.

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: Муку просеять, добавить соль, крахмал и разрыхлитель теста.

3. Этап

К яично-масляной массе добавить половину мучной, перемешать и всыпать шоколадные капли, перемешать.

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: К яично-масляной массе добавить половину мучной, перемешать и всыпать шоколадные капли, перемешать.

4. Этап

Добавить вторую часть мучной смеси. Если тесто получается жидкое, то добавьте еще немного муки, скатайте тесто в шар.

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: Добавить вторую часть мучной смеси. Если тесто получается жидкое, то добавьте еще немного муки, скатайте тесто в шар.

5. Этап

Нарежьте тесто на небольшие равные кусочки. У меня получилось 22 штуки. Вес кусочков регулируйте сами, можно сделать печенье разного размера.

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: Нарежьте тесто на небольшие равные кусочки. У меня получилось 22 штуки. Вес кусочков регулируйте сами, можно сделать печенье разного размера.

6. Этап

Кусочки теста скатать в шарики и разложить на противень.

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: Кусочки теста скатать в шарики и разложить на противень.

7. Этап

Выпекать в духовке при t=180 *С примерно 15-20 минут. Следите за своей духовкой. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье песочное с шоколадом: Выпекать в духовке при t=180 *С примерно 15-20 минут. Следите за своей духовкой. Приятного чаепития!