Печенье с фисташками и лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с фисташками и лимоном

1. Масло сливочное - 200 грамм
2. Мука пшеничная - 540 грамм
3. Сахар - 50 грамм
4. Сахар коричневый - 270 грамм
5. Яйцо - 1 штука
6. Желток яичный - 1 штука
7. Молоко - 2 ст. ложки
8. Мак - 1 ст. ложка
9. Цедра лимона - 1 ст. ложка
10. Сода - 1 ч. ложка
11. Ванильный экстракт - 1,5 ч. ложки
12. Фисташки - 150 грамм
13. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Печенье с фисташками и лимоном

1. Этап

1. Масло растопите на водяной бане.

1. Этап. Печенье с фисташками и лимоном: 1. Масло растопите на водяной бане.

2. Этап

2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.

1. Этап. Печенье с фисташками и лимоном: 2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.

3. Этап

3. Далее в тесто добавьте фисташки и масло. Тщательно перемешайте массу. Оставьте тесто на 1 час отдохнуть.

1. Этап. Печенье с фисташками и лимоном: 3. Далее в тесто добавьте фисташки и масло. Тщательно перемешайте массу. Оставьте тесто на 1 час отдохнуть.

4. Этап

4. Затем скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками.

1. Этап. Печенье с фисташками и лимоном: 4. Затем скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками.

5. Этап

5. Выпекайте печенье на противне 10-13 минут при 190 градусах в духовке. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье с фисташками и лимоном: 5. Выпекайте печенье на противне 10-13 минут при 190 градусах в духовке. Приятного чаепития!