Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в специях
Как вкусно приготовить - Свинина в специях
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Мясо натрите солью, перцем, приправой для мяса и дижонской горчицей. Выложите мясо на фольгу. Лук нарежьте крупными полукольцами, морковь — кружочками, а чеснок — просто небольшими кусочками. Обложите мясо овощами.
3. Этап
Заверните мясо в несколько слоев фольги.
4. Этап
Духовку разогрейте до 180 градусов, пока она будет разогреваться, пусть мясо полежит и напитается специями. Запекайте мясо примерно 50-60 минут, а затем разверните фольгу и запеките еще 15-20 минут, чтобы мясо сверху подзолотилось.
5. Этап
Подавать мясо советую с картофельным пюре или кашами. Приятного аппетита!
