Ингредиенты для - Печенье из кабачков с овсяными хлопьями
Как вкусно приготовить - Печенье из кабачков с овсяными хлопьями
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Хлопья используйте быстрого приготовления.
2. Этап
Промойте кабачок в воде и отрежьте половину. Натрите ее в глубокую емкость и посолите, оставьте на 5 минут, чтобы выделилась жидкость. Отожмите и вбейте в массу куриное яйцо, всыпьте сахар и взбейте.
3. Этап
Растопите сливочное масло и влейте его в кабачковую массу, быстро перемешайте.
4. Этап
Всыпьте в массу овсяные хлопья быстрого приготовления и перемешайте. Оставьте на 15 минут, чтобы они набухли.
5. Этап
Всыпьте пшеничную муку и замесите не плотное, но густое тесто. Оно должно получиться вязким.
6. Этап
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите столовой ложкой небольшие части теста на расстоянии друг от друга. Прогрейте духовку до 180 градусов.
7. Этап
Испеките печенье примерно 20-25 минут до румяности. Затем переместите его на тарелку, помогая себе деревянной лопаткой. Остудите в течение 10-20 минут, печенье станет хрустящим по бокам.
8. Этап
Подайте сладкую выпечку к столу с теплым молоком, горячим чаем или кофе.
