Печенье из творога Конвертики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье из творога Конвертики

1. Творог - 0,5 кг
2. Яйца - 2 штуки
3. Масло - 250 грамм
4. Сода - 0,5 ч. ложки
5. Мука - 3 стакана
6. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печенье из творога Конвертики

1. Этап

Творог выложите в миску и разомните вилкой или с помощью блендера, вбейте по одному куриные яйца и хорошенько перемешайте.

2. Этап

Растопите сливочное масло (маргарин) и остудите немного, затем влейте полученную массу к творогу, перемешайте.

3. Этап

Просейте муку и понемногу добавляйте к творогу, положите соду, замесите тугое тесто.

4. Этап

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 сантиметра, затем стаканом или специальной формой вырежьте кружочки.

5. Этап

Каждый кружочек посыпьте сахаром и сложите пополам сахаром внутрь, затем снова посыпьте сахаром и еще раз пополам.

6. Этап

Края конвертиков прижмите вилкой, выложите печенье на противень с пекарской бумагой и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут. Пеките до появления румяной корочки.