Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Петрушка на зиму
1. Этап
Для заморозки понадобится петрушка и несколько пакетов.
2. Этап
Вымойте тщательно петрушку, сначала замочите в большой миске с холодной водой, потом сполосните под проточной, дайте стечь полностью влаге. Отрежьте стебли, их лучше замораживать отдельно от листьев.
3. Этап
Порежьте стебли очень мелко, выложите в пакет, выдавите весь воздух и завяжите пакет.
4. Этап
Порежьте мелко листочки петрушки. Разложите по пакетам, выдавите воздух, завяжите пакеты.
5. Этап
Отправьте зелень в морозилку, храните до востребования. Полностью замерзнет петрушка через час.
6. Этап
Удачных заготовок!
