Плетенки

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Тесто раскатать в одном направление в длинный пласт. Нарезать на полосы в длину, около 1 см. в ширину.

3 . Этап

Взять 2 полосы, наложить друг на друга буквой Г и соединить по краям.

4 . Этап

Теперь будем складывать. Нижнюю полосу перекидываем на противоположную сторону кладя на верхнюю полосу.

5 . Этап

Теперь другая оказывается в низу. Ее мы кладем перекинув на верхнею.

6 . Этап

Так по очереди перекидывая полосы у нас получается столбик. Края слепить. Это как в детстве мы плели полоски из фантиков.

7 . Этап

Теперь потянув за края получаем плетенку.

8 . Этап

Она получается длинная, поэтому разрезаем пополам, защипнув края разреза.

9 . Этап

Укладываем на противень. Смазываем ВОДОЙ, стараясь не задеть ребра (разрез теста), посыпать сахаром и маком (кунжутом, орехами и т. д.)

10 . Этап

Выпекать при t = 180 15-20 мин ( до готовности ).