Кумкваты в ванильном сиропе

1 . Этап

Приготовить необходимые продукты :кумкваты, сахар коричневый ТМ "Мистраль", ваниль.

2 . Этап

Кумкваты вымыть, наколоть зубочисткой, залить холодной водой, так чтобы она их полностью покрывала, довести до кипения и поварить в течении 5 минут.

3 . Этап

Плоды вынуть из воды шумовкой.

4 . Этап

В воду, в которой варились кумкваты, добавить сахар, довести до кипения и варить сироп 5 минут.

5 . Этап

В сироп опустить кумкваты и продолжать их варить 40 минут. За 10 минут до окончания варки добавить ваниль.

6 . Этап

Готовые кумкваты выложить в емкость залить сиропом. Кожица у плодов тоненькая, плоды напитались сиропом, очень необычного вкуса получилось варенье.

7 . Этап

Приятного чаепития!