Плов с мясом в мультиварке

1. Этап

Хорошо промоем рис. Вода должна стать совсем прозрачной.

2. Этап

Мясо нарежем кубиками примерно 2х2 сантиметра.

3. Этап

Овощи почистим и нарежем - лук полукольцами, морковь соломкой.

4. Этап

Спассеруем овощи на хорошо нагретой сковороде с растительным маслом в течение нескольких минут.

5. Этап

На дно чаши мультиварки выложим мясо. Посолим, посыплем специями.

6. Этап

Выложим овощи.

7. Этап

И рис.

8. Этап

Зальем водой на 1 палец выше уровня риса. Воткнем чеснок. посолим, добавим остатки специй. Включим мультиварку на режим "Плов" и будем готовить примерно полчаса.

9. Этап

Попробуем - если рис почти готов, включим режим "Подогрев" на 5-10 минут. Готовое блюдо перемешаем и подадим на стол горячим!