Информация о рецепте
Ингредиенты для - Плов со свининой по-тайски
Как вкусно приготовить - Плов со свининой по-тайски
1. Этап
1. Фарш обжарим на растительном масле до готовности. Смешаем отдельно все ингредиенты для соуса: мед, чили, соевый соус, желток одного яйца, специи по вкусу и измельченный в пюре чеснок. Этот соус отправим к мясу, обжарим все вместе. Фасоль и лук режем мелко и добавляем сразу, помидоры - в самом конце.
2. Этап
2. Когда смесь уже хорошенько зарумянится, добавим промытый базилик прямо крупными листьями, а в самом конце, когда пора снимать с огня, - помидоры ломтиками.
3. Этап
3. Рис отварим отдельно до готовности, и уже при подаче смешаем с тайской смесью.
4. Этап
4. И вот такую красоту получаем в итоге! Приятного аппетита!
