Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подлива из вешенок
Как вкусно приготовить - Подлива из вешенок
1. Этап
Лук помойте, почистите и нарежьте полукольцами. Затем обжарьте его на сковороде до золотистого цвета на двух столовых ложках масла.
2. Этап
Помойте вешенки, разделайте их на кусочки. В трёх ложках масла жарьте грибы в течение 5 минут, постоянно помешивая.
3. Этап
Раскрошите бульонные кубики, добавьте их к грибам вместе с луком. Всё хорошенько перемешайте.
4. Этап
Не выключая огонь, также всыпьте муку. Потом влейте воду, доведите смесь до кипения и готовьте ещё 4 минуты.
5. Этап
Горячую подливу подавайте под любимую блюдо. Приятного аппетита!