Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подливка из куриной грудки
Как вкусно приготовить - Подливка из куриной грудки
1. Этап
Растапливаем в сотейнике сливочное масло
2. Этап
выкладываем курицу и приправляем солью, перцем и травами по вкусу.
3. Этап
Обжариваем с двух сторон.
4. Этап
Обильно посыпаем мукой.
5. Этап
Хорошо перемешиваем, масло должно впитать муку.
6. Этап
Вливаем 3 стакана куриного бульона.
7. Этап
Тушим на медленном огне, пока соус не загустеет, а курица окончательно не приготовится.
