Подсолнух салат классический
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подсолнух салат классический

1. Курица - 400 грамм
2. Грибы - 0,5 килограмма
3. Лук - 1 штука
4. Яйца - 7 штук
5. Сыр - 200 грамм
6. Морковь - 1 штука
7. Маслины - 50-70 грамм
8. Майонез - по вкусу
9. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
10. Чипсы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Подсолнух салат классический

1. Этап

Куриное мясо отварите и остудите, затем нарежьте небольшими кубиками.

2. Этап

Морковь отварите до готовности, затем очистите и нарежьте мелким кубиком. Отварите куриные яйца, отделите белки от желтков.

3. Этап

Очистит лук и грибы, нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите лук, затем добавьте к нему грибы, обжаривайте до испарения жидкости, а затем переложите в тарелку.

4. Этап

Сыр нарежьте кубиками, а маслины без косточек разрежьте пополам.

5. Этап

Выложите курицу на дно салатника, затем тонкий слой майонеза, поверх уложите морковь и грибы, и снова промажьте майонезом, натрите желток на крупной терке и выложите сверху, затем слой сыра, майонеза и белка.

6. Этап

Ранее подготовленные маслины выложите по кругу, а по краям сделайте имитацию лепестков подсолнуха из чипсов.

7. Этап

Салат отправьте на 15-30 минут в холодильник, только аккуратно, чтобы не поломались чипсы. Приятного аппетита!