Постный салат с кальмарами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный салат с кальмарами

1. Кальмар - 400 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Лимонный сок - 2 ст. л.
4. Масло оливковое - 2 ст. л.
5. Уксус - 1 ст. л.
6. Лук красный - 1 шт
7. Болгарский перец - 1 шт
8. Помидоры черри - 10 шт
9. Маслины - 15 шт
10. Чеснок - 1 зуб.
11. Перец черный - по вкусу
12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постный салат с кальмарами

1. Этап

Кальмары разморозить и отварить в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Нарезать кальмары колечками. Лук нарезать полукольцами. Перец болгарский красный режем полосками. Помидоры черри разрезать пополам.

1. Этап. Постный салат с кальмарами: Кальмары разморозить и отварить в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Нарезать кальмары колечками. Лук нарезать полукольцами. Перец болгарский красный режем полосками. Помидоры черри разрезать пополам.

2. Этап

Смешаем кальмары с луком, помидорами черри, болгарским перцем, добавим нарезанную зелень.

1. Этап. Постный салат с кальмарами: Смешаем кальмары с луком, помидорами черри, болгарским перцем, добавим нарезанную зелень.

3. Этап

Отдельно делаем заправку: сок лимонный, масло оливковое, уксус рисовый, соевый соус ТМ "Kikkoman" и перец черный молотый. Все перемешаем.

1. Этап. Постный салат с кальмарами: Отдельно делаем заправку: сок лимонный, масло оливковое, уксус рисовый, соевый соус ТМ

4. Этап

В салат добавляем маслины и измельченный чеснок. Полить салат приготовленной заправкой и украсить зеленью.

1. Этап. Постный салат с кальмарами: В салат добавляем маслины и измельченный чеснок. Полить салат приготовленной заправкой и украсить зеленью.

5. Этап

Салат можно выложить на подушку из любимой зелени (у меня руккола). Приятного аппетита!

1. Этап. Постный салат с кальмарами: Салат можно выложить на подушку из любимой зелени (у меня руккола). Приятного аппетита!