Постный салат с кальмарами

1 . Этап

Кальмары разморозить и отварить в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Нарезать кальмары колечками. Лук нарезать полукольцами. Перец болгарский красный режем полосками. Помидоры черри разрезать пополам.

2 . Этап

Смешаем кальмары с луком, помидорами черри, болгарским перцем, добавим нарезанную зелень.

3 . Этап

Отдельно делаем заправку: сок лимонный, масло оливковое, уксус рисовый, соевый соус ТМ "Kikkoman" и перец черный молотый. Все перемешаем.

4 . Этап

В салат добавляем маслины и измельченный чеснок. Полить салат приготовленной заправкой и украсить зеленью.

5 . Этап

Салат можно выложить на подушку из любимой зелени (у меня руккола). Приятного аппетита!