Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный салат с семгой и чечевицей
Как вкусно приготовить - Постный салат с семгой и чечевицей
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится красная чечевица ТМ "Мистраль", т. к она без кожицы, очень нежная и идеально подходит для салата.
2. Этап
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке. Слить воду, охладить.
3. Этап
Семгу мелко порезать.
4. Этап
Добавить сёмгу к чечевице.
5. Этап
Помело очистить, удалить все сегменты прожилок и пленочек. Разломать мякоть на небольшие кусочки.
6. Этап
Добавить помело к чечевице с сёмгой и перемешать.
7. Этап
Рукколу вымыть, обсушить на бумажном полотенце и измельчить руками. Добавить рукколу, заправить оливковым маслом и сразу же подавать к столу. Хранению этот салат не подлежит!
