Салат с помидорами и фасолью

1 . Этап

1. Этот салат идеально дополняется чесноком и особым соусом на основе оливкового масла и лимона. Я такой салат готовлю даже на ужин. Времени на его приготовление уходит не более 20 минут.

2 . Этап

3. Консервированную фасоль нужно выложить в дуршлаг, чтобы ушел лишний соус. Помидоры нарезаем на части и также оставляем в дуршлаге, чтобы ушел лишний сок. Лучше всего для данного салата брать сорт помидоров, которые не "водянистые". Тогда и салат будет долго стоять в холодильнике.

3 . Этап

4. В отдельной посуде смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Измельчаем чеснок при помощи терки или чесночницы, после чего смешиваем все ингредиенты и заправляем салат соусом из масла и сока лимона.

4 . Этап

5. Посыпаем измельченным укропом и украшаем лимоном. Легкий и вкусный салат готов. Его можно подать на листьях салата.