Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простое бисквитное тесто
Как вкусно приготовить - Простое бисквитное тесто
1. Этап
Подготовьте продукты. Яйца заранее охладите в холодильнике для лучшего взбивания.
2. Этап
Отделите желтки от белков.
3. Этап
Белки взбейте миксером в крепкую пену. Начинайте на небольших оборотах миксера, доводя до максимальной скорости постепенно.
4. Этап
Взбейте желтки со стаканом сахара до получения пышной светлой массы.
5. Этап
Постепенно вводите в яичную массу муку.
6. Этап
В конце введите в тесто ванилин и белки. Миксером доведите тесто до однородной текстуры.
