Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой хлеб
Как вкусно приготовить - Простой хлеб
1. Этап
1. В глубокую мисочку отправьте 6.5 стаканов муки, дрожжи и соль.
2. Этап
2. Влейте теплую (но не горячую!) воду.
3. Этап
3. Аккуратно перемешайте. Накройте и оставьте в тепле на 2-5 часов.
4. Этап
4. Разделите тесто ножом на 3 части, каждую скатайте в шарик. Выложите на противень (застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и присыпанный мукой), оставьте на полчасика "отдохнуть". Острым ножом сделайте надрезы.
5. Этап
5. На второй противень налейте стакан воды. Поставьте его на самый низ. Отправьте в духовку противень с хлебом и выпекайте при температуре 200 градусов до румяности около 30-35 минут.
6. Этап
6. Готовый хлеб остудите на решетке.
