Простой рецепт для теста пирога
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой рецепт для теста пирога

1. Масло сливочное - 100-120 грамм
2. Мука пшеничная - 2 стакана
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Холодная вода - 6 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Простой рецепт для теста пирога

1. Этап

Просейте муку и переложите ее в чашу миксера, сливочное масло измельчите кусочками и выложите к муке, смешайте все до однородной крошки.

2. Этап

Посолите и добавьте воду, замесите тесто специальной насадкой до образования однородного кома. Когда он начнет отставать от стенок, значит тесто готово.

3. Этап

Скатайте тесто в единый ком, оберните его пленкой и уберите в холодильник на полчаса.

4. Этап

Достаньте тесто и раскатайте его, затем выложите в форму и сформируйте бортики, положите начинку. Выпекайте в разогретом до 170 градусов духовом шкафу.