Пирог какао-блюз

1 . Этап

Тесто обмять

2 . Этап

Разделить на 4 части

3 . Этап

Каждую раскатать и вырезать из неё круг

4 . Этап

Смешать какао с сахарной пудрой

5 . Этап

Перенести круг теста на противень (застелен пекарской бумагой) и посыпать смесью какао и пудры

6 . Этап

Когда все 4 кружка соединили, делаем разрезы, как показано на фото

7 . Этап

Потом между разрезами делаем небольшие надрезы, как показано на фотографии

8 . Этап

И теперь меджу каждым надрезом вдавливаем тесто внутрь-модно палочкой, можно карандашом-делая длинные бороздки

9 . Этап

Смазываем желтком, выпекаем 15 минут (180гр)... вот и все! Быстрый и простой пирог готов! Угощаемся!