Пирог на молоке с ягодами

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В чаше смешайте яйца и молоко.

3. Этап

В другой чаше перемешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель для теста.

4. Этап

В сухие ингредиенты перелейте яично-молочную массу и растительное масло.

5. Этап

Замесите тесто ложкой. Оно должно получиться густым и липким.

6. Этап

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите половину теста. Сверху разложите половину указанного количества ягод.

7. Этап

На ягоды выложите вторую половину теста, а сверху теста оставшиеся ягоды, слегка вдавливая. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.

8. Этап

Через указанное время проверьте пирог на готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.

9. Этап

Готовый пирог переложите из формы на блюдо. Хорошо охладите.

10. Этап

Приятного аппетита!