Пирог Поздравительный

1 . Этап

Размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яйца взбиваем миксером до пышной однородной массы.

2 . Этап

Продолжая взбивать, добавляем творог.

3 . Этап

Грецкий орех измельчаем блендером, добавляем в тесто.

4 . Этап

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто получается довольно густое.

5 . Этап

Выкладываем тесто на противень. У меня противень 42*30 см. Тесто получилось довольно тонкое. Если вам хочется пирог попышнее, то соответственно берите меньшую форму. Сверху в произвольном порядке выкладываем половинки сливы.

6 . Этап

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Даем остыть и наливаем чай!!