Пирог с жимолостью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с жимолостью

1. Мука - 250 грамм
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Сметана - 100 грамм
4. Яйца - 3 штуки
5. Ванильный сахар - 1 штука
6. Сахар - 200 грамм
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
8. Жимолость - 400 грамм
9. Творог протертый - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог с жимолостью

1. Этап

Муку смешиваем с разрыхлителем и сахаром (100 грамм).

1. Этап. Пирог с жимолостью: Муку смешиваем с разрыхлителем и сахаром (100 грамм).

2. Этап

Вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло. Перетираем все в крошку.

1. Этап. Пирог с жимолостью: Вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло. Перетираем все в крошку.

3. Этап

Замесите эластичное тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Пирог с жимолостью: Замесите эластичное тесто. Заверните его в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.

4. Этап

Тесто разминаем и выкладываем в форму, присыпанную мукой, формируем бортики. Перетертый творог смешиваем с яйцом и сахаром, добавляем жимолость. Выкладываем начинку на тесто и отправляем пирог в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.

1. Этап. Пирог с жимолостью: Тесто разминаем и выкладываем в форму, присыпанную мукой, формируем бортики. Перетертый творог смешиваем с яйцом и сахаром, добавляем жимолость. Выкладываем начинку на тесто и отправляем пирог в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с жимолостью: Приятного аппетита!