Пирог Стеганое одеяло

1. Этап

Подготовьте все необходимые продукты.

2. Этап

В миску насыпьте 150 грамм муки.

3. Этап

Добавьте столовую ложку с горкой какао и разрыхлитель.

4. Этап

Перемешайте сухие ингредиенты теста.

5. Этап

В другую миску выложите два яйца и 150 грамм сахара.

6. Этап

Взбейте миксером до пышной пены и влейте подсолнечное масло и молоко. Перемешайте.

7. Этап

Соедините сухие ингредиенты и яйца с сахаром, молоком и маслом. Темное тесто готово.

8. Этап

Выложите творог в миску. Добавьте яйцо и 40 грамм сахара.

9. Этап

Блендером взбейте яйцо с творогом и сахаром до консистенции крема.

10. Этап

Всыпьте 30 грамм муки.

11. Этап

Перемешайте, светлое тесто готово.

12. Этап

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите темное тесто. Затем с помощью кулинарного мешка с насадкой отсадите белое тесто, образуя квадраты.

13. Этап

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут.

14. Этап

Пирог "Стеганое одеяло" готов. Охладите и подавайте к чаю.