Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грейпфрут Сюрприз
Как вкусно приготовить - Грейпфрут Сюрприз
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
У грейпфрута срезать вершину, для устойчивости надрезать основание.
3. Этап
Вынуть мякоть, очистить от плёнки и крупно нарезать.
4. Этап
Сливу очистить и нарезать. Смешать с сахаром и мякотью грейпфрута.
5. Этап
Полученной смесью наполнить грейпфрут и украсить сверху белками, взбитыми с сахаром и коньяком.
6. Этап
Сверху посыпать рубленными орехами и быстро заколеровать в горячем духовом шкафу.
7. Этап
На стол подать в стеклянной креманке.
