Пирог Трухлявый пень в мультиварке

1. Этап

Для приготовления пирога подготовьте все ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.

2. Этап

Для теста взбейте яйца с сахаром.

3. Этап

Следом добавьте в чашу кефир и варенье. Смешайте.

4. Этап

Вмешайте в тесто муку с содой.

5. Этап

Дно мультиварки рекомендую застелить кулинарным пергаментом. Если вы уверены в своей чаше, то можно просто смазать её растительным маслом.

6. Этап

Перелейте готовое тесто в чашу. Выпекайте пирог на режиме "Выпечка" 80 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.

7. Этап

Готовый пирог увеличится в размере. Проверьте его на готовность, проткнув деревянной шпажкой. Вытащите её из пирога — она должна быть сухая.

8. Этап

По краю чаши пройдитесь пластиковым скребком и извлеките пирог. Снимите с него пергамент и остудите.

9. Этап

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

10. Этап

Подавайте к столу. Приятного чаепития!