Пирожки Наполеон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки Наполеон

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Крахмал картофельный - 2 ст. ложки
3. Сахар - 200 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Молоко - 250 миллилитров
6. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Пирожки Наполеон

1. Этап

Молоко нагрейте в сотейнике.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Молоко нагрейте в сотейнике.

2. Этап

Взбейте в миске яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал. Продолжайте интенсивно взбивать.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Взбейте в миске яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал. Продолжайте интенсивно взбивать.

3. Этап

Влейте смесь к молоку, продолжайте мешать.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Влейте смесь к молоку, продолжайте мешать.

4. Этап

Варите до загустения крема. Затем охладите.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Варите до загустения крема. Затем охладите.

5. Этап

Слоеное тесто режем квадратиками.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Слоеное тесто режем квадратиками.

6. Этап

Каждый квадратик раскатайте в прямоугольный пласт.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Каждый квадратик раскатайте в прямоугольный пласт.

7. Этап

По центру выкладываем остывший крем.

1. Этап. Пирожки Наполеон: По центру выкладываем остывший крем.

8. Этап

Сворачиваем тесто рулетиком.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Сворачиваем тесто рулетиком.

9. Этап

Режем на шесть ровных частей.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Режем на шесть ровных частей.

10. Этап

Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите будущие пирожки и смажьте их молоком.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите будущие пирожки и смажьте их молоком.

11. Этап

Выпекайте 20 минут в духовке, температура 200 градусов.

1. Этап. Пирожки Наполеон: Выпекайте 20 минут в духовке, температура 200 градусов.

12. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирожки Наполеон: Приятного аппетита!