Пирожки с капустой за 5 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки с капустой за 5 минут

1. Кефир - 250 грамм
2. Мука - 500 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Сода - 1 чайная ложка
6. Сахар - 2 ст. ложки
7. Соль - 1 щепотка
8. Капуста - 1 штука
9. Лук - 1 штука
10. Морковь - 1 штука
11. Томатная паста - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пирожки с капустой за 5 минут

1. Этап

1. Берем две мисочки. В одной взбиваем одно яйцо с солью и сахаром, а в другой - смешаем кефир и гашеную соду. Перемешаем обе смеси, а потом соединим.

1. Этап. Пирожки с капустой за 5 минут: 1. Берем две мисочки. В одной взбиваем одно яйцо с солью и сахаром, а в другой - смешаем кефир и гашеную соду. Перемешаем обе смеси, а потом соединим.

2. Этап

2. Вливаем растительное масло и перемешаем. Затем начинаем домешивать муку, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам.

1. Этап. Пирожки с капустой за 5 минут: 2. Вливаем растительное масло и перемешаем. Затем начинаем домешивать муку, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам.

3. Этап

3. Теперь займемся начинкой. Подготовим ингредиенты, - лук и морковку измельчим и обжарим, а потом добавим капусту и тушим все вместе с добавлением томатной пасты.

1. Этап. Пирожки с капустой за 5 минут: 3. Теперь займемся начинкой. Подготовим ингредиенты, - лук и морковку измельчим и обжарим, а потом добавим капусту и тушим все вместе с добавлением томатной пасты.

4. Этап

4. Солим, перчим по вкусу. Капуста должна остаться мягкой, но эластичной.

1. Этап. Пирожки с капустой за 5 минут: 4. Солим, перчим по вкусу. Капуста должна остаться мягкой, но эластичной.

5. Этап

5. Теперь из подготовленного теста формируем лепешечки, и в каждую помещаем начинку. Выкладываем на форму, смазанную маслом и застланную пергаментной бумагой.

1. Этап. Пирожки с капустой за 5 минут: 5. Теперь из подготовленного теста формируем лепешечки, и в каждую помещаем начинку. Выкладываем на форму, смазанную маслом и застланную пергаментной бумагой.

6. Этап

6. Оставшееся яйцо взбейте и смажьте им каждый пирожок. Выпекать же их нужно при 180 градусах, пока не зарумянятся. Желаю удачи!

1. Этап. Пирожки с капустой за 5 минут: 6. Оставшееся яйцо взбейте и смажьте им каждый пирожок. Выпекать же их нужно при 180 градусах, пока не зарумянятся. Желаю удачи!