Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожок с бараниной
Как вкусно приготовить - Пирожок с бараниной
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Мясо порежьте мелко и обжарьте с луком на сковороде до полуготовности. Посолите, поперчите.
3. Этап
Затем снимите мясо с огня и посыпьте мелко порезанными зеленью и чесноком, перемешайте и дайте остыть. Затем смешайте мясо с тертым сыром. Начинка готова.
4. Этап
Тесто можно приобрести готовое, либо приготовить по своему рецепту. Раскатайте его в пласт толщиной около 4 мм. Порежьте полосками длиной 15-20см, шириной 4-5 см. На каждую полоску выложите начинку, защипните края и сверните спиралью.
5. Этап
Выложите пирожки на противень, смажьте желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
