Пышные оладьи на дрожжах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пышные оладьи на дрожжах

1. Мука пшеничная - 500 г
2. Дрожжи - 20 г
3. Молоко - 2 стак.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Ванильный сахар - 10 г
6. Сахар - 2 ст. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.
8. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пышные оладьи на дрожжах

1. Этап

Для приготовления опары развести в теплом молоке дрожжи, затем добавить сахар, 1 стакан муки и оставить на 30 мин, чтобы дрожжи поднялись.

1. Этап. Пышные оладьи на дрожжах: Для приготовления опары развести в теплом молоке дрожжи, затем добавить сахар, 1 стакан муки и оставить на 30 мин, чтобы дрожжи поднялись.

2. Этап

Яйца взбить венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, ванильный сахар, соль и 3 ст. л. растительного масла.

1. Этап. Пышные оладьи на дрожжах: Яйца взбить венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, ванильный сахар, соль и 3 ст. л. растительного масла.

3. Этап

Все хорошо перемешать и оставить еще на 30мин, чтобы тесто поднялось.

1. Этап. Пышные оладьи на дрожжах: Все хорошо перемешать и оставить еще на 30мин, чтобы тесто поднялось.

4. Этап

Должно получиться довольно тягучее и густое тесто.

1. Этап. Пышные оладьи на дрожжах: Должно получиться довольно тягучее и густое тесто.

5. Этап

В сковороду налить растительное масло, хорошо его разогреть и жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

1. Этап. Пышные оладьи на дрожжах: В сковороду налить растительное масло, хорошо его разогреть и жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пышные оладьи на дрожжах: Приятного аппетита!