Пицца на противне
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца на противне

1. Сыр твердый - 500 грамм
2. Томатный соус - 400 грамм
3. Мука пшеничная - 2,5 стакана
4. Соль - 1 ч. ложка
5. Сахарный песок - 2 ст. ложки
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
8. Вода - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Пицца на противне

1. Этап

1. В глубокую емкость просейте муку, добавьте дрожжи, соль и сахар. В центре сделайте небольшое углубление и влейте воду. Замесите тесто и оставьте его на 15 минут под полотенцем. Подготовьте пергамент и посыпьте панировочными сухарями.

1. Этап. Пицца на противне: 1. В глубокую емкость просейте муку, добавьте дрожжи, соль и сахар. В центре сделайте небольшое углубление и влейте воду. Замесите тесто и оставьте его на 15 минут под полотенцем. Подготовьте пергамент и посыпьте панировочными сухарями.

2. Этап

2. Раскатайте тонко тесто и выложите на пергамент. Тем временем натрите твердый сыр на крупной терке.

1. Этап. Пицца на противне: 2. Раскатайте тонко тесто и выложите на пергамент. Тем временем натрите твердый сыр на крупной терке.

3. Этап

3. Выложите на тесто томатный соус и распределите его по всему тесту, оставьте по 1,5 сантиметра от края. Поверх соуса выложите сыр и добавьте черный молотый перец.

1. Этап. Пицца на противне: 3. Выложите на тесто томатный соус и распределите его по всему тесту, оставьте по 1,5 сантиметра от края. Поверх соуса выложите сыр и добавьте черный молотый перец.

4. Этап

4. Переложите пиццу на противень и отправьте в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

1. Этап. Пицца на противне: 4. Переложите пиццу на противень и отправьте в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

5. Этап

5. Достаньте пиццу и сразу разрежьте на кусочки, подавайте к столу, пока она еще горячая.

1. Этап. Пицца на противне: 5. Достаньте пиццу и сразу разрежьте на кусочки, подавайте к столу, пока она еще горячая.