Пицца с грибами на сковороде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Шампиньоны ополосните и просушите. Нарежьте грибы тонкими пластинами. Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла.

3. Этап

В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану.

4. Этап

Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец.

5. Этап

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

6. Этап

Подготовьте ингредиенты для начинки. Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры.

7. Этап

Сковороду прогрейте, слегка промаслите. Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните.

8. Этап

Смажьте основу томатным соусом.

9. Этап

Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы.

10. Этап

Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.

11. Этап

Приятного аппетита!