Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пицца с моцареллой
Как вкусно приготовить - Пицца с моцареллой
1. Этап
В небольшой миске смешиваем дрожжи, сахар и теплую воду, ожидаем появления пузырьков (оставляем при комнатной температуре, накрыв салфеткой или пищевой пленкой) .
2. Этап
Тем временем смешиваем муку, соль, сахар и оливковое масло в большой миске.
3. Этап
Готовую дрожжевую закваску добавляем в муку. Замешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
4. Этап
Духовку разогреваем до 200 градусов.
5. Этап
При необходимости тесто разделить на части, и раскатать на диски.
6. Этап
Заготовки смазываем томатным соусом, выкладываем любимую начинку и моцареллу, порезанную на кусочки или натертую на крупной терке.
7. Этап
7. Выпекаем до готовности пиццу, а после подаем её к столу горячей.