Пицца с моцареллой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца с моцареллой

1. Дрожжи - 1 ст. ложка
2. Сахар - 1,5 ст. ложки
3. Вода тёплая - 3/4 стакана
4. Мука - 2 стакана
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Томатный соус - по вкусу
8. Моцарелла - по вкусу
9. Любимая начинка для пиццы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца с моцареллой

1. Этап

В небольшой миске смешиваем дрожжи, сахар и теплую воду, ожидаем появления пузырьков (оставляем при комнатной температуре, накрыв салфеткой или пищевой пленкой) .

2. Этап

Тем временем смешиваем муку, соль, сахар и оливковое масло в большой миске.

3. Этап

Готовую дрожжевую закваску добавляем в муку. Замешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

4. Этап

Духовку разогреваем до 200 градусов.

5. Этап

При необходимости тесто разделить на части, и раскатать на диски.

6. Этап

Заготовки смазываем томатным соусом, выкладываем любимую начинку и моцареллу, порезанную на кусочки или натертую на крупной терке.

7. Этап

7. Выпекаем до готовности пиццу, а после подаем её к столу горячей.