Пицца из теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца из теста

1. Лук - 1 штука
2. Бекон - 200 грамм
3. Тесто для пиццы - 450 грамм
4. Моцарелла - 225 грамм
5. Томатный соус - 1 стакан
6. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца из теста

1. Этап

Разделите тесто на 2 части (получатся 2 отдельные пиццы).

2. Этап

Раскатайте каждый кусочек в пласт толщиной около 5-6 миллиметров. Смажьте обильно тесто томатным соусом.

3. Этап

Нарежьте небольшим кубиком лук и бекон. Обжарьте бекон на раскаленной сковороде, затем переложите в тарелку. На образовавшемся жире обжарьте до золотистой корочки лук.

4. Этап

Поверх томатного соуса выложите лук с беконом. Нарежьте моцареллу пластинками и покройте тесто.

5. Этап

Выпекайте поочередно в разогретом до 280 градусов духовом шкафу 5 минут, затем достаньте противень и вставьте его другой стороной, чтобы пицца равномерно пропеклась, выпекайте еще 2-3 минуты.

6. Этап

Достаньте пиццу и оставьте ее для остывания, спустя пару минут посыпьте ее мелко нарубленной зеленью.