Ригатони с томатным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ригатони с томатным соусом

1. Чеснок - 5 зубчиков
2. Сливки жирные - 120 мл
3. Шампиньоны - 200 грамм
4. Томатный соус - 150 грамм
5. Петрушка, веточка - 2 штуки
6. Соль - по вкусу
7. Масло оливковое - 1 ст. ложка
8. Водка - 3 ст. ложки
9. Красный перец хлопьями - 1 ст. ложка
10. Помидоры протертые - 840 грамм
11. Паста "Ригатони" - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Ригатони с томатным соусом

1. Этап

1. Мелко нашинкованный чеснок обжарьте в масле до золотистого цвета.

1. Этап. Ригатони с томатным соусом: 1. Мелко нашинкованный чеснок обжарьте в масле до золотистого цвета.

2. Этап

2. Затем к нему добавьте грибы слайсами, соус и помидоры.

1. Этап. Ригатони с томатным соусом: 2. Затем к нему добавьте грибы слайсами, соус и помидоры.

3. Этап

3. Через пару минут всыпьте соль и перец. Перемешайте.

1. Этап. Ригатони с томатным соусом: 3. Через пару минут всыпьте соль и перец. Перемешайте.

4. Этап

4. Потом добавьте водку и сливки, тушите соус до оранжевого цвета на среднем огне.

1. Этап. Ригатони с томатным соусом: 4. Потом добавьте водку и сливки, тушите соус до оранжевого цвета на среднем огне.

5. Этап

5. Далее добавьте измельчённую петрушку. В это же время отварите макароны до готовности.

1. Этап. Ригатони с томатным соусом: 5. Далее добавьте измельчённую петрушку. В это же время отварите макароны до готовности.

6. Этап

6. Подавайте ригатони с соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Ригатони с томатным соусом: 6. Подавайте ригатони с соусом. Приятного аппетита!