Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассольник с перловой крупой
Как вкусно приготовить - Рассольник с перловой крупой
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Сварить из свинины наваристый бульон, в течении 1,5-2х часов. Порезать лук, морковь, соленые огурцы.
3. Этап
Сделать зажарку из лука, моркови, томатной пасты.
4. Этап
Картофель порезать кубиками.
5. Этап
Из бульона достать мясо, положить туда сваренную отдельно перловку, зажарку, картофель, огурцы, каперсы. Варить до готовности 15 минут. Мясо порезать и положить в тарелку. Приятного аппетита!
