Ребрышки барбекю, запеченные в духовке

1 . Этап

Приготовить продукты.

2 . Этап

Специи отложить на тарелочку.

3 . Этап

Измельчить чеснок и розмарин.

4 . Этап

Специи измельчите в ступке.

5 . Этап

Смешать чеснок, кетчуп, масло, уксус, приправы.

6 . Этап

Ребрышки в нескольких местах надрезаем до кости и натираем соусом барбекю. Мясо уложите на противень.

7 . Этап

Накройте противень с ребрышками фольгой и запекайте при 170 градусах полтора часа.

8 . Этап

Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до образования корочки.

9 . Этап

Приятного аппетита!