Речная форель с розмарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Речная форель с розмарином

1. Рыба - 2 шт
2. Розмарин - 1 пуч.
3. Лимон - 1 шт
4. Вино белое сухое - 100 мл

Как вкусно приготовить - Речная форель с розмарином

1. Этап

Всё до безумия просто: на двойной слой фольги, чтобы потом модно было плотно завернуть в колбаску со швом наверху, берем нашу рыбку, натираем солью-перцем, сверху кладем лимон и розмарин.

1. Этап. Речная форель с розмарином: Всё до безумия просто: на двойной слой фольги, чтобы потом модно было плотно завернуть в колбаску со швом наверху, берем нашу рыбку, натираем солью-перцем, сверху кладем лимон и розмарин.

2. Этап

Внутрь тоже кладем то же самое.

1. Этап. Речная форель с розмарином: Внутрь тоже кладем то же самое.

3. Этап

Теперь загибаем все бока вверху, наливаем 50 грамм вина.

1. Этап. Речная форель с розмарином: Теперь загибаем все бока вверху, наливаем 50 грамм вина.

4. Этап

Плотно закрываем все края. У нас должна получиться вот такая колбаска швом вверх) Ставим нашу рыбку в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на 40 минут. Через указанное время духовку выключаем и оставляем там рыбу еще на 10 минут.

1. Этап. Речная форель с розмарином: Плотно закрываем все края. У нас должна получиться вот такая колбаска швом вверх) Ставим нашу рыбку в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на 40 минут. Через указанное время духовку выключаем и оставляем там рыбу еще на 10 минут.

5. Этап

Вот и всё) Гарнир любой Вами любимый. Мы любим просто с салатом. Но с рисом, например, тоже очень вкусно)

1. Этап. Речная форель с розмарином: Вот и всё) Гарнир любой Вами любимый. Мы любим просто с салатом. Но с рисом, например, тоже очень вкусно)