Роллы на дому
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Роллы на дому

1. Рис - 1,5 стакана
2. Листы "Нори" - 5 штук
3. Авокадо - 1 штука
4. Креветки - 0,5 килограмма
5. Огурец - 0,5 штуки
6. Морковь - 0,5 штуки
7. Рисовый уксус - по вкусу
8. Сахар, соль - по вкусу
9. Масло оливковое - по вкусу
10. Чесночный порошок - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Роллы на дому

1. Этап

1. Рис отварите до готовности. В сотейнике смешайте рисовый уксус, сахар и соль, отправьте на огонь и варите до растворения крупинок. Смешайте отварной рис с заправкой. Нарежьте тонкими ломтиками авокадо, тонкими полосками огурец и морковь.

1. Этап. Роллы на дому: 1. Рис отварите до готовности. В сотейнике смешайте рисовый уксус, сахар и соль, отправьте на огонь и варите до растворения крупинок. Смешайте отварной рис с заправкой. Нарежьте тонкими ломтиками авокадо, тонкими полосками огурец и морковь.

2. Этап

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите креветки и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны, посыпьте чесночным порошком.

1. Этап. Роллы на дому: 2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите креветки и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны, посыпьте чесночным порошком.

3. Этап

3. Расстелите лист водорослей, смочите пальцы в рисовом уксусе и возьмите небольшую часть риса, выложите на лист и распределите по всей поверхности, оставив по 1-2 см с каждого края.

1. Этап. Роллы на дому: 3. Расстелите лист водорослей, смочите пальцы в рисовом уксусе и возьмите небольшую часть риса, выложите на лист и распределите по всей поверхности, оставив по 1-2 см с каждого края.

4. Этап

4. Выложите единой полоской огурец, авокадо, морковь и креветки.

1. Этап. Роллы на дому: 4. Выложите единой полоской огурец, авокадо, морковь и креветки.

5. Этап

5. Аккуратно сверните рулет с помощью бамбукового коврика. Нарежьте роллы и подавайте с соевым соусом.

1. Этап. Роллы на дому: 5. Аккуратно сверните рулет с помощью бамбукового коврика. Нарежьте роллы и подавайте с соевым соусом.