Информация о рецепте
Ингредиенты для - Роллы с фруктами
Как вкусно приготовить - Роллы с фруктами
1. Этап
Взбиваем с сахаром ванилин, соль и яйца. Вливаем молоко, добавляем цедру. Всыпаем муку с какао постепенно, перемешиваем.
2. Этап
Жарим блины на сковороде по 2-3 мин. с каждой стороны. У меня вышло 19 блинчиков для такого количества муки.
3. Этап
Взбиваем творог с ванилью и сахаром. Намазываем на каждый блинчик творожную массу, укладываем сверху любые фрукты (очищенные).
4. Этап
Блинчики скручиваем в длинные роллы. Обматываем каждый ролл пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов.
5. Этап
Роллы разрезаем на равные кусочки шириной в пару сантиметров. Укладываем на тарелку. Приятного аппетита!