Name: Рулет с плавленым сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Свинина - 1-1.5 кг; Плавленый сырок - 100 грамм; Острый перец - по вкусу; Бекон - 100 грамм; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Пиво - 200 мл

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рулет с плавленым сыром

1. Свинина - 1-1.5 кг

2. Плавленый сырок - 100 грамм

3. Острый перец - по вкусу

4. Бекон - 100 грамм

5. Соль - 1 щепотка

6. Перец - 1 щепотка

7. Пиво - 200 мл

Как вкусно приготовить - Рулет с плавленым сыром

1. Этап

1. Свинину вымыть, хорошо обсушить и разрезать так, чтобы развернуть кусочек.

2. Этап

2. Чтобы рулет с плавленым сыром был более сочным и ароматным, можно наполнить мясо светлым пивом. Для этого пиво нужно набрать в шприц и ввести его по всей поверхности свинины.

1. Этап. Рулет с плавленым сыром: 2. Чтобы рулет с плавленым сыром был более сочным и ароматным, можно наполнить мясо светлым пивом. Для этого пиво нужно набрать в шприц и ввести его по всей поверхности свинины.

3. Этап

3. В середину выложить нарезанный ломтиками плавленый сыр.

4. Этап

4. Для любителей остренького предлагаю также дополнить сырную начинку перцем. Его можно предварительно немного запечь в духовке, а затем очистить от семян и хвостика. Если острое не по вкусу, можно заменить его сладким перцем, например.

1. Этап. Рулет с плавленым сыром: 4. Для любителей остренького предлагаю также дополнить сырную начинку перцем. Его можно предварительно немного запечь в духовке, а затем очистить от семян и хвостика. Если острое не по вкусу, можно заменить его сладким перцем, например.

5. Этап

5. Теперь свинину нужно аккуратно свернуть и обернуть полосками бекона. Таким образом, мясо будет еще более сочным и нежным. Также понадобится плотная веревка, которой нужно будет обвязать рулет.

1. Этап. Рулет с плавленым сыром: 5. Теперь свинину нужно аккуратно свернуть и обернуть полосками бекона. Таким образом, мясо будет еще более сочным и нежным. Также понадобится плотная веревка, которой нужно будет обвязать рулет.

6. Этап

6. Обязательно посолить и поперчить мясо, также в рецепт приготовления рулета с плавленым сыром можно использовать приправы по вкусу.

1. Этап. Рулет с плавленым сыром: 6. Обязательно посолить и поперчить мясо, также в рецепт приготовления рулета с плавленым сыром можно использовать приправы по вкусу.

7. Этап

7. Теперь рулет можно отправить на гриль или в духовку и запекать до готовности. После немного остудить и аккуратно снять веревку. Подавать к столу с гарниром или салатом, а также любимым соусом.