Name: Рулет из лосося с плавленным сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Соевый соус - 3 ст. л.; Лосось - 400 г; Чеснок - 1 зуб.; Сыр плавленый - 4 шт; Листья салата - 4 шт; Масло растительное - 1/2 ст. л.; Смесь перцев - 1/2 ст. л.

Ингредиенты для - Рулет из лосося с плавленным сыром

1. Соевый соус 3 ст. л.

2. Лосось 400 г

3. Чеснок 1 зуб.

4. Сыр плавленый 4 шт

5. Листья салата 4 шт

6. Масло растительное 1/2 ст. л.

7. Смесь перцев 1/2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рулет из лосося с плавленным сыром

1 . Этап

Берём боковину лосося. У меня кусок филе кижуча толщиной 1 см и размером приблизительно 12 на 20 см. Поливаем рыбу соевым соусом ТМ "Киккоман", посыпаем смесью молотого перца, натираем сверху на тёрке чеснок. Всё хорошо втираем и оставляем мариноваться на 10 минут.

2 . Этап

Берём (для удобства) плавленный сыр в пластинках, у меня с грибами. Хочу заметить, что добавки в сыре здесь имеют большое значение. Кладём пластинки сыра на лосось.

1. Этап. Рулет из лосося с плавленным сыром: Берём (для удобства) плавленный сыр в пластинках, у меня с грибами. Хочу заметить, что добавки в сыре здесь имеют большое значение. Кладём пластинки сыра на лосось.

3 . Этап

Сворачиваем лосось в рулет, можете скрепить палочками. Кладём на смазанную маслом форму, смазываем сверху соусом-маринадом Teriyaki. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут.

1. Этап. Рулет из лосося с плавленным сыром: Сворачиваем лосось в рулет, можете скрепить палочками. Кладём на смазанную маслом форму, смазываем сверху соусом-маринадом Teriyaki. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут.

4 . Этап

Достаём рулет из духовки. Не пугайтесь, если сыр слегка "вылезет".

1. Этап. Рулет из лосося с плавленным сыром: Достаём рулет из духовки. Не пугайтесь, если сыр слегка

5 . Этап

Даём рулету остыть 5 минут и режем острым ножом на кусочки размером около 2 см. Сервируем рулет на листьях салата. Подаём рулет сразу горячим или холодным. Всего Вам доброго в Новом году!